3、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。没做过的可以试试了。简单好吃，平底锅加热，

5、加入盐，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

9、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，

6、使其入味。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

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2、豆腐洗净，太厚不容易入味。一学就会！

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

olivia美食记录：

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(责任编辑：林依晨)