4、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

5、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

2、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

2、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。加入盐，

7、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

9、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，再放入秋葵。

3、两面熟透即可。豆腐洗净，太厚不容易入味。准备好食材。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：张洪量)