5、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。营养好吃，豆腐洗净，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

4、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

2、

2、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。加入盐，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、没做过的可以试试了。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：杨普评)