6、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，准备好食材。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、太厚不容易入味。使其入味。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

4、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！盐3克

做法：1、

7、

(责任编辑：新竹县)