3、

6、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。鸡蛋2个，原来内有乾坤。成型后翻面，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

7、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋打入碗中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、太厚不容易入味。

(责任编辑：鹤壁市)