olivia美食记录：

1、营养好吃，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。成型后翻面，太厚不容易入味。

3、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

7、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。切薄片。一学就会！再放入秋葵。原来内有乾坤。

6、加入盐，

2、

3、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，加入少许葱花。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

(责任编辑：蔡秋凤)