4、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

9、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

2、

7、平底锅加热，

3、原来内有乾坤。

8、鸡蛋2个，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。切薄片。太薄容易碎掉，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

(责任编辑：天水市)