【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、两面翻面。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

6、简单好吃，鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

4、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。准备好食材。

7、

3、一学就会！

5、

3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

(责任编辑：十堰市)