olivia美食记录：

1、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，平底锅加热，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。再放入秋葵。一学就会！豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

4、两面翻面。

6、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

3、

8、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

9、鸡蛋2个，

7、

2、盐3克

做法：1、

5、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：蒋曦儿)