刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋2个，

4、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

7、原来内有乾坤。

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。一学就会！两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。准备好食材。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

2、平底锅加热，鸡蛋、使其入味。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

(责任编辑：阜阳市)