3、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

7、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

6、加入盐，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

5、豆腐洗净，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切薄片。

8、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

4、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

(责任编辑：小刀乐团)