3、准备好食材。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

4、豆腐洗净，一学就会！

9、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

2、两面熟透即可。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

2、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、营养好吃，

3、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。摊成圆形蛋饼。

8、

(责任编辑：梁平县)