2、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

3、

5、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，

9、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

8、再放入秋葵。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

(责任编辑：万晓利)