【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、再放入秋葵。

9、

olivia美食记录：

1、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，加入少许葱花。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

2、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

6、没做过的可以试试了。

4、使其入味。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太厚不容易入味。

(责任编辑：沈阳市)