3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

4、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

7、盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

3、切薄片。

8、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

5、准备好食材。简单好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，营养好吃，成型后翻面，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

(责任编辑：李进)