【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

7、

5、没做过的可以试试了。

9、倒入食用油烧至五成热，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。一学就会！豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

2、加入盐，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

4、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

8、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

6、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。太厚不容易入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：吕梁市)