3、成型后翻面，

5、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。两面翻面。营养好吃，原来内有乾坤。

2、豆腐洗净，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。平底锅加热，

7、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

8、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

9、准备好食材。

6、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：台南县)