3、

2、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

9、盐3克

做法：1、

5、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

3、再放入秋葵。原来内有乾坤。

8、摊成圆形蛋饼。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

2、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：屏东县)