4、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。切薄片。简单好吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

7、准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、一学就会！

3、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

2、太厚不容易入味。加入少许葱花。

6、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使其入味。加入盐，

9、

(责任编辑：台中市)