【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、营养好吃，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。两面翻面。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

9、摊成圆形蛋饼。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、准备好食材。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

3、平底锅加热，加入少许葱花。

7、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

6、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！搅打成蛋液。原来内有乾坤。

2、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

(责任编辑：渭南市)