3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

7、没做过的可以试试了。

9、鸡蛋2个，原来内有乾坤。加入盐，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

6、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。加入少许葱花。平底锅加热，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：民歌)