2、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

5、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

9、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。太厚不容易入味。

3、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，太薄容易碎掉，

6、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。加入盐，简单好吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

3、摊成圆形蛋饼。

4、搅打成蛋液。

(责任编辑：宿迁市)