6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、平底锅加热，使其入味。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

8、准备好食材。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

5、

2、鸡蛋打入碗中，

3、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。搅打成蛋液。

4、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

(责任编辑：刚紫)