刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

4、原来内有乾坤。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

2、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、切薄片。

7、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，使其入味。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，平底锅加热，

3、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

2、

8、

(责任编辑：大渡口区)