3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，准备好食材。两面翻面。两面熟透即可。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

5、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

9、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

7、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

2、使其入味。营养好吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，加入盐，切薄片。盐3克

做法：1、

(责任编辑：梁平县)