2、

9、两面熟透即可。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋打入碗中，

4、营养好吃，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，准备好食材。鸡蛋2个，两面翻面。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。一学就会！

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

8、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

5、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：徐汇区)