8、

3、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

6、营养好吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面翻面。没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

3、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

4、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、摊成圆形蛋饼。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。原来内有乾坤。豆腐洗净，

(责任编辑：吴德华)