5、使其入味。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，加入少许葱花。

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。两面熟透即可。

3、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

9、非常有营养又简单的一道菜。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋、搅打成蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

(责任编辑：信阳市)