8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、两面翻面。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、搅打成蛋液。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，一学就会！

9、

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4、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、非常有营养又简单的一道菜。

3、成型后翻面，

6、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：烟台市)