2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

9、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

3、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、搅打成蛋液。

6、

3、

8、准备好食材。加入盐，简单好吃，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋打入碗中，

4、

(责任编辑：陈豪)