3、

7、太厚不容易入味。

2、

6、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

9、加入少许葱花。使其入味。

8、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

5、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。准备好食材。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，平底锅加热，

(责任编辑：赤雪)