8、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋2个，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、再放入秋葵。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

9、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

3、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，一学就会！切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：浙江省)