7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、太厚不容易入味。两面翻面。

8、

olivia美食记录：

1、加入盐，以为就是一盘煎蛋，一学就会！准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

2、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

5、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

(责任编辑：西双版纳傣族自治州)