3、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、使其入味。

4、准备好食材。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。两面熟透即可。太厚不容易入味。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋、加入少许葱花。

2、营养好吃，

7、平底锅加热，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

5、鸡蛋打入碗中，

8、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

9、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

(责任编辑：荆门市)