2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。

4、摊成圆形蛋饼。

3、两面熟透即可。

9、再放入秋葵。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，原来内有乾坤。准备好食材。

2、营养好吃，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，太厚不容易入味。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

3、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。一学就会！两面翻面。

(责任编辑：阿里地区)