olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋打入碗中，

9、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

3、

7、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

4、两面熟透即可。切薄片。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。太厚不容易入味。两面翻面。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。准备好食材。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

5、鸡蛋2个，原来内有乾坤。

(责任编辑：黄南藏族自治州)