2、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

3、盐3克

做法：1、

6、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

9、鸡蛋打入碗中，

8、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。简单好吃，加入少许葱花。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，两面熟透即可。一学就会！摊成圆形蛋饼。

5、平底锅加热，

(责任编辑：万州区)