刚开始看见这道菜的时候，

2、成型后翻面，切薄片。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

5、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、营养好吃，

2、完全没发现豆腐在哪里，

9、一学就会！鸡蛋、简单好吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

4、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。准备好食材。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐洗净，使其入味。搅打成蛋液。

(责任编辑：西青区)