原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。加入少许葱花。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，营养好吃，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

8、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

7、

3、

9、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

4、使其入味。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

3、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：红粉马丁尼)