配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

2、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

4、

刚开始看见这道菜的时候，

7、太厚不容易入味。使其入味。鸡蛋、平底锅加热，

6、营养好吃，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

5、盐3克

做法：1、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

3、切薄片。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、搅打成蛋液。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：吴忠明)