4、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

8、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。简单好吃，再放入秋葵。

9、盐3克

做法：1、两面翻面。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

6、平底锅加热，

3、

2、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。搅打成蛋液。

7、鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。两面熟透即可。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：阜新市)