2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入盐，一学就会！

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

3、

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，使其入味。简单好吃，两面熟透即可。

9、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

2、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、两面翻面。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

(责任编辑：玉林市)