2、再放入秋葵。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

3、摊成圆形蛋饼。

7、

3、鸡蛋2个，

4、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

9、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。一学就会！使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

5、

8、

olivia美食记录：

1、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋打入碗中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，两面翻面。

(责任编辑：乐山市)