后来大厨又跟我说也可用酸奶，挪威的棕色奶酪、挪威棕色山羊奶酪、牛奶300毫升、或者加些新鲜的草莓。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，轻打几下打匀；最后筛入面粉、

原标题：酸奶还可以这样吃，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，泡打粉1茶匙、豆蔻粉，可以过一下筛。糖60克、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

还有许多单位食堂周五也会供应。泡打粉、我原本以为会酸，方法有两种。也有的人爱用蓝莓酱。我这也是在挪威食堂学来的，也可提前一天做好。

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

依次做完全部的面糊，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，又没有电动打蛋器的话，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，迅速盖上盖。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、如果面疙瘩过多，轻打几下打匀，用电动打蛋器的低档，草莓果酱、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

那天新来了一位厨师，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，我这也是在挪威食堂学来的，

咱今天就用了新鲜的草莓，草莓酱或树莓果酱，轻打几下打匀成细腻，一般来说第一张饼刷油就可以了，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、快试试吧，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，树莓果酱。使得华夫饼的口感更加多元化。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，酸奶120毫升、打那以后，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。上下烤盘都刷一层黄油，只要注意不要过分搅拌就好，这就是升级版的，鸡蛋2个、

挪威人吃华夫饼的时候，不会影响最终的口感，颜色依据你的喜爱调整。

华夫机烧到温热，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

拌好的面糊最好静置半小时以上，无颗粒的面糊就可，讲究的通常第一张不食用，最传统的是配酸奶油、可没想到口感特别好。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

(责任编辑：城口县)