7、使其入味。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、准备好食材。

3、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，平底锅加热，再放入秋葵。

9、

5、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、切薄片。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

4、营养好吃，两面熟透即可。

2、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：明珠姐妹)