2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。平底锅加热，切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、没做过的可以试试了。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

7、摊成圆形蛋饼。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

8、盐3克

做法：1、

2、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、一学就会！

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

5、以为就是一盘煎蛋，

6、

(责任编辑：和田地区)