5、

9、

7、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

3、太厚不容易入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

2、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，一学就会！

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

4、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

6、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。摊成圆形蛋饼。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：尚雯婕)