5、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。平底锅加热，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，一学就会！摊成圆形蛋饼。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

2、原来内有乾坤。两面翻面。

4、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、切薄片。

6、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，没做过的可以试试了。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：南方二重唱)