原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

3、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。切薄片。两面熟透即可。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

2、一学就会！豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

5、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

3、使其入味。鸡蛋、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、加入盐，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

6、两面翻面。

(责任编辑：南区)