3、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

8、再放入秋葵。

5、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。成型后翻面，简单好吃，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

9、以为就是一盘煎蛋，

4、

3、切薄片。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

2、

7、

(责任编辑：鲍比达)