【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

2、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。准备好食材。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

6、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

3、

3、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，营养好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、切薄片。加入盐，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，两面翻面。

(责任编辑：金京浩)