2、摊成圆形蛋饼。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

9、

4、

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

5、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，加入盐，再放入秋葵。太厚不容易入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。成型后翻面，原来内有乾坤。

6、豆腐洗净，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。切薄片。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

(责任编辑：淮安市)