刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

6、

2、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。豆腐洗净，

8、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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7、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。简单好吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

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5、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

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(责任编辑：文昌市)